Wednesday, 28 September 2011

Портер дээрх хоёр гахай

“Намрын ногоон өдрүүд” үзэсгэлэн худалдааны үеэр Төв цэнгэлдэх хүрээлэнгийн гадна бяцхан амьтдын хүрээлэн гарчээ.

Тэднээс портер машины тэвшин дээр төмөр торонд хэвтэх хоёр том гахай, яах аргагүй олны анхаарлыг татаж байлаа. Хүүхэд хөгшидгүй л инээлдэн шавж сонирхож байсан. Нэг настайвар эр бүр, гахайгаа хэтэрхий таргалуулаад, хөл дээрээ ч зогсож чадахгүй болгочихож хэмээн эзнийг нь зэмлэж билээ. Гахай олон хараагүй хүн тэгж хэлэх нь ч бас аргагүй байх. Учир нь портерийн тэвшин дээр хэвтэх йокшир үүлдэрийн мэгж биеийн жин 314 кг, дурок үүлдэрийн бодонгийн биеийн жин 390 кг.

Өргөж буулгахад хүнд учраас ингэж байлгахаас өөр аргагүй хэмээн 48 настай, Н.Эрдэнэсайхан хэлж байна. Тэрээр гурван жилийн өмнө Хятадаас оруулж ирсэн арван тооройг худалдан авч тэжээгээд одоо Гачууртад тавиад гахайтай болсон гэнэ.

-Гахайгаа зарах гэж байна уу?

-Үгүй ээ. Олон үзүүлэх гэж авчирлаа. Монголд би анхных нь байх гэж бодоод хүмүүст танилцуулж байна.

-Гахайгаа хаана борлуулж байна. Ер нь яаж борлуулдаг уу?

-Манай гахайнууд бол махны чиглэлийнх. Би Гачууртад фермерийн аж ахуй эрхэлж байна. Том жижиг нийлсэн тавиад гахайтай. Гахайныхаа махыг Меркурын зах, солонгос ресторануудад нийлүүлдэг.

-Монголд өмнө нь байсан гахайнууд йокшир, дурок үүлдэрийн гахай ямар ялгаатай юм бэ?

-Монголд оросын гахайнууд байдаг шүү дээ. Орос гахайны мах, өөх нь нэг талдаа гарчихдаг. Мах нь нэг талдаа, өөх нь нэг талдаа байдаг. Харин энэ гахайнуудын онцлог бол мах, өөх нь алаглаж байдаг. Мах өөх, мах өөх гээд алагладаг учраас зууш хийхэд их тохиромжтой.

-Орлого хэр байна даа?

-Ямар ч байсан малаас дээр. Нэг тоорой авчихсан байхад ойн дээрээ 120 кг татна. Тэгэхээр авсан үнээ нэг дахин нугална. Надад бол ашиг шимээ өгч байнаа. Гулуузаар нь зарахад кг нь зургаан мянган төгрөгийн үнэтэй.

-Жилд хэд төллөх үү?

-Жилд хоёр удаа төлөлдөг. Нэг төллөхдөө наймаас арван төл гаргадаг. Нэг мэгжээс дунджаар 16 төл жилд авна даа. Тэгэхээр ашигтай. Ер нь нэг тооройг 50 мянган төгрөгөөр авлаа гэхэд жилийн хугацаанд өсөөд 100 мянган төгрөг болно л гэсэн үг дээ. Гэм нь жаахан заваан л даа. Гэхдээ маллахад амар. Гахай малаа гэрээ сайн мэднэ. Эзнээ сайн танина.

-Зарах зах зээл Монголд ямар байна вэ?

-Одоо хүмүүс гахайны мах идэх нь олширч байгаа тул гайгүй. Тэгээд ч гадаад улс орны ресторанууд Монголд нээгдэж байгаа учраас цаашдаа зах зээл улам өргөжих байх. Бид ч гэсэн фермерийн аж ахуйгаа өргөжүүлэх бодолтой байгаа.

1 comment:

BorlaSQue said...

"гэмгүй нь жаахан заваан л даа" гэж хэлж харин ч ариун хөдөлмөр